لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
هومن بهمن پور
سیدعلی مرتضوی
مقاله ژورنالی
استخراج ژلاتین به کمک آبکافت آنزیمی از پوست فیل ماهی (Huso huso) به روش بهینه یابی سطح پاسخ (RSM)
نویسندگان:
زهرا اسکندری
،
سید علی جعفرپور
،
علی معتمدزادگان
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علمی شیلات ایران شماره 4، دوره 27
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
طرح پژوهشی
بررسی تنوع مورفولوژیکی و ژنتیکی آرتمیای هچ شده از سیست شناور در لایه های فوقانی و تحتانی دریاچه ارومیه
نویسندگان:
سهراب رضوانی گیل کلایی
،
امین ایمانی فر
،
فرامرز لولائی
سال انتشار 1383
محل انتشار:
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
تعداد صفحات:
49
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر غلظت های مختلف نمک تتراسدیم پیروفسفات بر ویژگی های فیزیکی ژل کازیین آنزیمی حاوی آب پنیر فرآیند شده با امواج فراصوت و انجماد سریع
نویسندگان:
سارا رنجبر
،
سیدعلی مرتضوی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
هفتمین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر پدیده ترک خوردگی انجمادی و امواج فراصوت بر توزیع اندازه ذرات ژل کازیین آنزیمی
نویسندگان:
سارا رنجبر
،
سیدعلی مرتضوی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
هفتمین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر غلظت های مختلف نمک تتراسدیم پیروفسفات بر ویژگی های فیزیکی ژل کازیین آنزیمی حاوی آب پنیر فرآیند شده با امواج فراصوت و انجماد سریع
نویسندگان:
سارا رنجبر
،
سیدعلی مرتضوی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
هفتمین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر پدیده ترک خوردگی انجمادی و امواج فراصوت بر توزیع اندازه ذرات ژل کازیین آنزیمی
نویسندگان:
سارا رنجبر
،
سیدعلی مرتضوی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
هفتمین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر پیش فرآیند آنزیمی بر برخی خصوصیات ژلاتین استخراج شده از پای بوقلمون
نویسندگان:
ساحره محرم زاده خیاوی
،
علی نجفی
،
هما بقایی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ژل ها و تشکیل ساختار های ژلی و ژل های غذایی
نویسندگان:
نازیلا اولادزاده
،
حجت کاراژیان
،
هومن بهمن پور
سال انتشار 1393
محل انتشار:
همایش ملی علوم و فناوریهای نوین در صنایع غذایی
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
جداسازی پپتیدهای زیست فعال با وزن مولکولی کم و خاصیتکاهش فشار خون از فرآورده های جانبی صنایع شیلاتی
نویسندگان:
محمودرضا اویسی پور
،
ساناز غلامی
،
سیدعبدالرضا حجازی فرهمند
سال انتشار 1389
محل انتشار:
اولین همایش ملی دانشجویی مدیریت و فناوریهای نوین در علوم بهداشتی، سلامت و محیط زیست
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت